煎煮法

煎煮法适用于有效成分能溶于水，且对湿、热均稳定的药材。该法浸提成分范围广，但往往杂质较多，给精制带来不利，且煎出液易霉败变质。因其符合中医传统用药习惯，溶剂易得价廉，至今仍为最广泛适用的基本浸提方法。