中药正确煎煮

中药正确煎煮

煎煮法适用于有效成分能溶于水,且对湿、热均稳定的药材。该法浸提成分范围广,但往往杂质较多,给精制带来不利,且煎出液易霉败变质。因其符合中医传统用药习惯,溶剂易得价廉,至今仍为最广泛适用的基本浸提方法。
主讲:chenhuan

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中药正确煎煮的课程介绍

煎煮法适用于有效成分能溶于水,且对湿、热均稳定的药材。该法浸提成分范围广,但往往杂质较多,给精制带来不利,且煎出液易霉败变质。因其符合中医传统用药习惯,溶剂易得价廉,至今仍为最广泛适用的基本浸提方法。

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